Escalope à la Normande:

pour 4 personnes (3 points/personne)

4 escalopes de poulet
5 cl de cidre
1 pincée de noix de muscade
6 CS de crème fraîche allégée à 8%
6 pommes

Faire cuire 4 escalopes de poulet à la poêle.

Les sortir de la poêle et déglacer avec 5 cl de cidre. Ajouter 1 pincée de noix de muscade, 6 CS de crème fraîche allégée à 8%. Remettre la viande dans la sauce. Faire cuire au micro-onde 3mn, 6 pommes pelées et coupées en quartiers. Remuer et faire revenir encore 2mn.

Servir les escalopes accompagner de la sauce, des pommes cuites et de riz blanc à comptabiliser.

Je teste ce soir!!!!!!

miam miam ça donne envie.. j'aodre les melanges sucrés salés !!

ben avec des haricots vert, menu parfait ! et bon en plus

bon du coup j'avais pas de cidre (je croyais pourtant) alors j'ai pas fait avec les pommes, juste le bouillon de vollaile et la crème fraiche

et c'etait bon ?

ben oui c'était top et personne n'a vu que c'était du ww